Основана на месте бывшего отеля Ритц, – так вышло, что когда в середине прошлого века неожиданно случилась война, погибли все потомки Цезаря Ритца.
Когда на мир падали бомбы, все, кто на тот момент обладал правами на эту сеть отелей, были разбросаны по миру и оказались в самых горячих точках – в городах, которые спустя пару дней были стерты с лица земли.
Отель оказался бесхозным – но ненадолго.
Когда мир начал потихоньку восстанавливаться, - у отеля появились новые хозяева из числа тех, кто пережил катастрофу. Они самовольно переселились в отель и начали контролировать его, перестраивая к новым условиям.
Новые хозяева оставили лишь основное здание, отказавшись от дополнительных корпусов, и перевели все здание на питание от своих собственных генераторов – после войны большинство электростанций перестали существовать.
Кроме того, непосредственно после того, как привычный мир рухнул, в Амстердам хлынула толпа беженцев из других городов Европы; многие из них занимались мародерством, - те из них, кто сумел прорваться внутрь отеля «Ритц», серьезно подпортили отель изнутри.
Была испорчена дорогая мебель, а президентские и другие роскошные номера были приведены в совершенно безобразное состояние.
Новые владельцы учли это, - поэтому они сознательно убрали из отеля большинство «роскошных» деталей, сделав свой отель максимально простым и функциональным. – обычные номера, обычный гостиничный холл…
Однако кое-что от прошлого Ритца в отеле все же осталось.
Кое-где – светильник, кое-где – дорогие обои, кое-где – антикварный шкафчик, кое-где – прежние номера, оставшиеся каким-то чудом неприкосновенными.
Как приметы прошлого.

В нынешнем отеле четыре этажа, и роскошные номера сохранились лишь на последнем, куда пускают не всех.
Другие три этажа – самые обычные номера, различающиеся только основным цветом оформления. Есть «красные», «синие», «золотые», «зеленые» и «лиловые» номера.
Холл оформлен в основном в черных, серебряных, белых и кремовых тонах.
Черные стойки для регистрации.
Белые диваны для посетителей.
Серебряно-кремовые обои и деревянные панели цвета ореха.